Горчица листовая Красная горка это однолетнее растение семейства пряных трав, дополняющее салаты и гарниры. Крупная листовая розетка прямостоячего вида имеет слегка раскидистую форму. Удлиненно-овальные листья не имеют воскового налета, окрашены в темно-красный цвет. Богатое каротином, минеральными солями и витаминами растение обладает приятным горчичным вкусом. Используется в кулинарии в свежем или сушеном виде, а также в лекарственных целях.
Особенности выращивания
Скороспелый однолетник устойчиво переносит холода. Сбор урожая начинается через 25-30 дней от появления всходов. Можно срезать листовую розетку или вырвать с корнем. Посев семян в открытый или защищенный грунт делают с апреля по июнь. Требуется обильный полив. Выбирают солнечные места на обычных почвах. Для усиления урожайности рекомендовано прореживание на стадии 2-3 листьев с интервалом 6-8 см.
Отзывы
Отзывов пока нет.