Груздь черный – очень вкусный высококачественный гриб, используется для засолки и маринования с обязательным предварительным замачиванием в воде. При солении приобретает красивый темно-вишневый цвет, сохраняет крепость и вкус до 3 лет и более. Отменный рецепт для закуски предварительно засоленные чёрные грузди, дольки помидора и чеснока уложить в банку слоями, добавить соль и закрыть крышкой. Приятного аппетита!
Грузди очень вкусные и богаты белком. Груздь перечный применяется при почечно-каменной болезни, в нем также содержится вещество, угнетающее туберкулезную палочку.
Как выращивать черные грузди
Благоприятное время для посадки мицелия Груздь черный – с мая по сентябрь.
Подготовка субстрата: смешать грунт с увлажненными опилками лиственных пород дерева или увлажненной соломой или лузгой на выбор.
Выкопать 3 лунки диаметром 10 см и глубиной 20 см вблизи дерева по окружности.
Лунки до половины глубины наполнить заранее приготовленным субстратом, затем разложить кусочки мицелия в лунки, из расчета 1/3 пакета на 1 лунку. Засыпать лунку субстратом до краев, плотно утрамбовать.
Каждую лунку осторожно и медленно полить 1 л воды с добавлением извести (для обеззараживания грунта) из расчета 50 г на ведро воды. Затем увлажнить почву вокруг лунок – не менее 1 ведра воды с известью на каждое место. Засеянные лунки прикрыть слоем мха, листового опада, веток.
Летом необходимо периодически увлажнять почву вокруг лунок. На каждое дерево не менее 3 ведер воды 1 раз в неделю. На следующий год после посева, при благоприятных природных условиях, появятся первые грибы. Через год, когда грибница окончательно приживётся, урожай будет больше в 2 раза. Плодоношение 3-5 лет. За один год можно собрать 5-15 штук с одного дерева.
Преимущества заказа в магазине Беккер
Предлагаем купить мицелий черных груздей на нашем сайте. Гарантируем:
Быструю отправку заказанного посевного материала – весь мицелий есть в наличии, отправка круглый год.
Отличную всхожесть – при соблюдении условий проращивания грибница быстро обрастет подовыми телами.
Отличное качество мицелия – все сроки годности соблюдены, правила хранения не нарушены.
Отзывы
Отзывов пока нет.