Салат кочанный Бернар

Раннеспелый сорт салата типа Ромен. Предназначен для выращивания в открытом грунте с мая и до холодов, а в защищенном грунте может выращиваться круглогодично. К сбору урожая готов через 55 дней после всходов. Головки имеют эллиптическую форму средней плотности. Снаружи листья ярко-зеленые, внутренние имеют желтоватый оттенок. Вкус у салата очень приятный, сладковатый, листья хрустящие, сочные. Салат данного типа отличается продолжительным сроком хранения до 35 дней в холодильнике, а также высокой холодостойкостью. Выдерживает небольшие минусовые температуры, приостанавливая свой рост. При похолодании грядки следует утеплить, а сам салат накрыть пленкой. Сорт требователен к поливу и плодородию почвы, устойчив к растрескиванию и цветушности. Масса одного растения около 250 г. Рекомендуем сажать не более 15 растений/м. Урожайность 3,5-4,0 кг/м.