Микрозелень Капусты листовой Скарлет ценят сторонники здорового питания. По вкусу она напоминает взрослую свежую капусту, но с едва уловимой горчинкой. Семядольные листики с черешками светло-розового оттенка содержат аскорбиновую кислоту и каротин. Молодая зелень способствует укреплению иммунитета и нормализации пищеварения, тонизирует и наполняет организм целым комплексом полезных веществ. Используется в свежем виде для приготовления салатов и украшения бутербродов.
Особенности выращивания
Капусты листовой Скарлет Выращивание полезного сорта в домашних условиях неcоставит труда. Дно специального лотка устилается салфеткой из хлопка или льна, которая обильно пропитана водой. Сверху ровным слоем укладываются семена. При помощи опрыскивателя посев увлажняется, накрывается пленкой и ставится в теплое место. Через 12 дня появляются всходы, пленка снимается, а лоток выставляется на солнечный подоконник или полку с подсветкой. Еще через 78 дней можно убирать урожай, срезая листики вместе со стеблями под самый корень.
Отзывы
Отзывов пока нет.