Болгарский сладкий перец должен присутствовать ежедневно у каждого на столе. Съев один крупный перец, можно полностью перекрыть суточную потребность в витамине С и А. Сегодня многие люди по достоинству оценили полезные свойства болгарского перца, особенно привлекает он гурманов за сочную хрустящую текстуру, характерный вкус и разнообразие цвета.
Перец Бизон – раннеспелый (95 – 105 дней от всходов до технической спелости), очень урожайный сорт для выращивания в открытом грунте и теплицах. Куст полностью усыпан удлиненно-конусовидными глянцевыми плодами, длина которых впечатляет (до 25 см). Масса 160 – 200 г. Стенки сочные, сладкие, толщиной 4 – 5 мм, остаются необыкновенно нежными как у незрелых зеленых плодов, так и у зрелых темно-красных.
Сорт очень хорош для свежих салатов, жарки, тушения и фаршировки.
Отзывы
Отзывов пока нет.